HOT ! ティーリング 1996 24年 ラムカスク　SEEK THE ULTIMATE

“Tropical Fruits brought by The Phoenix”「 不死鳥がもたらす南国果実。」「Seek The Ultimate」というテーマが記され、最も「究極」のスタイルに近いと感じる事ができた原酒。第4弾は、第3弾同様、復興するアイリッシュウィスキーを牽引するダブリンの不死鳥ティーリングから24年熟成を経た1996年蒸留原酒のラムカスク熟成。近年、特に1990年前後に蒸留された2回蒸留のアイリッシュ・シングルモルトが持つトロピカルフルーツフレイバーが愛好家を虜にしているのはご存知かと思うが、この24年熟成は、そんな1990年前後に蒸溜された原酒をも凌駕する1本と言っても過言ではないであろう。現行ボトルでは体感することが難しくなった明確なトロピカルフルーツフレイバー、現在における究極のアイリッシュを体感して欲しい。Tasting comment by 北梶 剛香り：バニラ、ココナッツ、甘いオークのスパイス、パッションフルーツ、後から、繊細に香る白桃や洋梨。トロピカルフルーツのフーセンガム。味わい：バニラアイス、熟したパイナップル、ピーチブランデー、バナナシェイク。後から、ドライマンゴー、フルーツ紅茶、アーモンドオイル。フィニッシュ：ホワイトペッパーと樹脂、新木系の香味と緑茶。鼻に抜ける桃とパッションフルーツ、白檀が印象的でとても長く続く。コメント：大台の25年熟成に近づき、いよいよ原酒が持つフルーティな香味が、ピークに達する直前まで仕上がった印象のある興味深い1996年蒸溜原酒。探さずにして感じられるトロピカルフルーツにアイリッシュの底力を垣間見ることができる1本。生産本数：224本。Ballantine's 21 Year Old (バランタイン21年　箱入り)。花と動物　リンクウッド　12年 シングルモルトウイスキー 700ml。業務店専用　特製〈角〉ウイスキー 5L ボトル。ニッカウイスキーシングルモルト宮城峡 ピァアモルトレッドのセット vsop 付き。ジャックダニエル 3L空きボトル スイング クレードル。SUNTORY 梅酒 リッチアンバー & ウイスキーブレンド セット。サントリー　松竹梅 文徳利瓶 空箱です。山崎12年、響21年空き瓶セット。2025 倉吉 干支ボトル 限定 新品 蛇 巳帯 ウイスキー。白州　700ml 箱無し。Ballantine's 21年 スコッチウイスキー 化粧箱付き。ザ マッカラン 12年 シェリーオークカスク 700ml。ニッカウヰスキー　ニッカゴルフボールボトル　500ml　スーパーニッカ　古酒