HOT ! ニコラ・フォール / [Ch]* 2022

ニコラ・フォールヴァン　ド　フランス　[Ch]*Nicolas FaureVin de France [Ch]* 2022タイプ　　白味わい　　辛口ＶＴ　　　２０２２国　　　　フランス地域　　　ブルゴーニュ品種　　　シャルドネ50％アリゴテ 50%栽培　　　ビオロジック容量　　　750mlこのヴィンテージのみの生産のヴァン ド フランスこのヴィンテージのみの生産 Vin de France。ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。シャルドネ50%、アリゴテ50%のブレンド。0.04ha。シャルドネは2015年に植樹、アリゴテは1914年に植樹された超VV。収量は50hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。■生産者ニコラ・フォールNicolas Faure本拠地：フランス・ブルゴーニュアニェス・パケやジャン・ルイ・シャーヴの下での修業を経て、DRC社での栽培の仕事を全うしました。その一方で、2011年には自身のドメーヌ「ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・ゼルヴュ」でワイン造りを開始し、DRC社の手法を取り入れた樽熟成を行っています。ニコラは、芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しており、畑の取得を果たして正真正銘のドメーヌとなりました。その後、アンリ・フレデリック・ロックからのラブコールを受け、プリューレ・ロックドメーヌに異動し、栽培および醸造を担当しました。現在は、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長として、ニコラ氏の才能を活かしています。彼のドメーヌ独自の芳香と複雑味を愛する人々から高い評価を得ています。*あくまでも1点ものの商品となりますので、ご到着後のお客様都合のご返品はできかねます。。【大型額装美品】ブルゴーニュ（ワイン）南北の詳細な葡萄畑の地図。シャトーラトゥール 1995 750ml 未開栓 PP96点。セラファン　グランクリュ　SERAFIN。フランス シャンパン シャンパーニュ TAITTINGER 750ml。リヴサルトブラン・ミレジム1960年 高級ワイン 白ワイン 甘口 ヴィンテージ。未開栓 シャトーラフィットロートシルト 1984 750ml。未開栓 シャトームートンロートシルト1987 740ml。【LOUIS JADOT】 2000 BEAUNE 1er CRU。シャトー・デ・トゥール　2本セット。ファーニエンテ カベルネ・ソーヴィニヨン 2012 Far Niente。ポーランド・アピス社製 ミード(蜂蜜酒)箱入りセット。貴重！再販なしBORIS WINE 2本セットヒグチユウコ。多様なヴィンテージワインセット。クリスマス値下げ ブルゴーニュ 高級 赤ワイン